餐馆如果使用预制菜肴 是否必须告知消费者?

视频加载中. 今年3月15日晚会上,泡菜红烧肉预制菜使用甲状腺沟肉的消息再次将“预制菜”推上风口浪尖。事实上,…

号称大火炒 7分钟就能上一桌菜!您使用预先煮好的菜肴吗?餐厅不清楚

预制菜肴是我们既爱又恨的东西。今年的“3月15日”晚会上,曝光了一家公司利用淋巴肉、腺体肉制作酸菜猪肉预制菜。…

2024年中国调理菜行业市场前景研究报告

中商情报网讯:近年来,熟食因其方便性越来越受到消费者的喜爱,市场规模不断增长。据不完全统计,全国已有25个省份…

鸳鸯:冷链行业“锁定”做好菜的“鲜味”

3月3日,在位于原阳县先进制造业开发区的大麦六堡冷链物流仓储有限公司,3万吨智能冷链保税仓库内,工作人员正在有…

连“年味”都被预制菜覆盖了!物流企业的机会来了?

来源|运联智库(ID:tucmedia) 作者|崔泽瑞 编辑|肖丽 俗话说“十五才算过年”。 明天就是农历正月…

餐桌上准备的菜肴你看懂了吗?

随着现代生活节奏的不断加快,熟食已成为越来越多的人的饮食选择。这些方便食品可以在短时间内提供美味佳肴,但也引起…

人人叫嚷的预制菜为何如此受资本青睐?

辛巴表示:“提前做好的菜应该给孩子们吃”,被网友骂,还成为热门话题。 预制菜肴应该是这几天大家最关心的话题之一…

全聚德:公司预制蔬菜产品全部采用冷链配送 严格执行国家GB 19295标准

据金融界消息,2月1日,有投资者在互动平台向全聚德提问:您好,你们公司做的菜有防腐剂吗?如果不含防腐剂,是冷链…

年产值预计突破14亿元!中山烟火集团预制盘项目主体已封顶

2024年1月31日,火炬工业集团调理菜生产配送项目(一期)举行主体结构封顶仪式,为火炬开发区积极探索产业新赛…

15位全国人大代表联合提出法案并建议制定《上海市预制菜管理条例》

熟菜能否带进校园一直是个争论的话题,但什么是熟菜呢?如果标准统一,监管到位,是否会减少家长和社会的担忧? 1月…