当大家还在为央视3月15日晚会上曝光的“美菜红烧肉原料桃头肉一斤33元”的消息心惊胆战时，《关于加强调理菜食品…
文字|专业餐饮网晨曦 争议已久的下厨菜终于有了官方定义！ 近日，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强熟食食品…
速冻主食，远离预制菜！ 你知道吗？我们常吃的速冻饺子、速冻汤圆、速冻米饭，其实都不是预先做好的菜。嘿，别把速冻…
在餐厅点餐后，几分钟后菜品就全部上桌了。难道是预先做好的菜？如果你在餐馆花钱，吃到的不是新鲜烹制和油炸的食物，…
3月21日，国家市场监督管理总局会同教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委发布《关于《加强…
据国务院办公厅消息，国家市场监督管理总局联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》号，教…
点击蓝字关注“新闻联播” 记者今天（21日）从国家市场监管总局获悉，国家市场监管总局会同教育部、工业和信息化部…
315晚会之后，准备好的菜肴再次被推到了风口浪尖。 由于做好的菜肴一般都是以冷冻或冷藏的方式储存，不可避免地会…
“我在餐厅点了一碗牛肉丸牛杂面，本来以为吃的是现场做的牛肉丸牛杂，但端上来才发现都是现成的菜。” “因为懒得做…
