3月21日，国家市场监督管理总局等六部门联合发布《关于加强熟食食品安全监管促进行业高质量发展的通知》（以下简称…
记者李梦瑶杜春娜 3月21日，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通…
“我在餐厅点了一碗牛肉丸牛杂面，本来以为吃的是现场做的牛肉丸牛杂，但端上来才发现都是现成的菜。” “因为懒得做…
视频加载中. 今年3月15日晚会上，泡菜红烧肉预制菜使用甲状腺沟肉的消息再次将“预制菜”推上风口浪尖。事实上，…
本内容来自@WHAT IS WORTH BUYING APP，观点仅代表作者本人|作者：木子强东 朋友们，新年…
熟食作为现代餐饮业的新兴事物，在我们的生活中越来越常见。那么，菜品是如何定制的呢？如何交付？本文将揭秘调理菜背…
#秋季生活打卡季# 您认为“准备好的菜肴”到底是什么意思？ 调理菜肴，又称“预制调理食品”，主要源自美国半成品…
2023.09.27 近年来，熟食悄然兴起，在不知不觉中走进了千家万户，甚至高档餐厅、校园食堂。预制菜品为忙于…
预制菜肴因其保质期长、烹饪方便等特点，近年来成为上海食品储藏的“新宠”。 近期，上海备菜整体销量不仅较以往大幅…
本报记者李云海 春节将至，很多人都开始为今年的年夜饭怎么吃而烦恼。 因疫情防控，各地纷纷发出“春节期间非必要不…
