蔬菜配送公司的第一步应该是什么？这个问题可能难倒了80%的人。蔬菜配送企业要做大做优，自身的定位非常重要。通过对生鲜企业的调研，我们初步总结出以下几个要点。生鲜人士可以参考如何建立一家蔬菜配送公司的规划和模式。
1、首先要准确定位你的客户
从配送客户类型来看，蔬菜配送企业主要分为学校食堂、企事业单位食堂、高档酒店餐厅、社会餐饮单位、生鲜超市等生鲜蔬菜配送类型。只有客户定位明确，公司的愿景和方向才能统一，目标也明确。
如果蔬菜配送公司刚刚起步，可以先列出自己的目标标杆客户，让销售人员根据目录进行联系。只有你的产品能够解决客户的痛点，才能打动客户，从而达成交易。
2、供应链是核心
蔬菜配送本质上是一种供应链管理。只有做好供应链管理，抓好采购工作，才能从根本上解决公司的所有问题。
一般来说，蔬菜配送公司配送所有品类。主要配送品类包括食堂厨房使用的蔬菜、水产品、禽类、熟食、水果、冷冻食品、干货及调味品、米面、粮油、酒类饮料等产品，且属不定期配送。操作，价格和质量一直在变化。如果采购不够专业，供应商控制不严格，会给公司带来很大的影响，所以需要严格的管理方法，而系统软件就是一个很好的管理工具。
3、物流配送应该自营还是外包？
物流配送也是蔬菜配送行业服务成本和服务质量的重要指标。目前，国内配送企业一般有自营和外包两种物流配送方式。根据行业经验，自营物流配送以早期企业为主。因为我们成本控制比较好，做大做强后，我们可以根据业务量和类型，采用自营和外包物流配送相结合的方式来节省成本。
物流配送的核心是将新鲜蔬菜按质按量送到顾客手中，所以一定要注重质量的前提。
4.财务控制是关键
蔬菜配送业务属于弱周期性行业。当业务扩大时，上下游事务涉及数百家客户和数十家供应商以及公司的对账、开票、结算。规模扩大后，每天几十张账单不可能出现任何差错。很多从事蔬菜配送的朋友发现，自己赚的钱常年都在顾客手里，因为自己心里没有一个清晰的账户。如果存款金额太大，赚到的钱也会被浪费。因此，有必要对每道菜的成本和利润进行财务分析，进行精细化管理，以保持企业的健康发展。
5. 管理和信息系统
随着现代科学技术的发展，蔬菜流通行业也不断发展。目前，市场上有很多专业的蔬菜配送管理软件，也更好地为蔬菜配送企业提供信息化管理工具。
例如，蜀东坡蔬菜配送管理系统通过系统软件对蔬菜配送业务过程中的订单业务数据、财务管理数据、订单信息流进行管理，减少人为操作失误和沟通成本，有效提升公司运营能力。促进企业健康发展。
