由于国家扩大内需政策的影响，食品工业快速发展，其上下游产业也不断发展壮大，尤其是生鲜食品行业，其中蔬菜流通行业尤为突出。因为涉及到的对接点和操作环节较多，所以整个流程会有些复杂。下面带您了解一下蔬菜配送行业的配送流程：
第一步：订单收集。首先，我们需要对客户下的订单进行整理和收集，梳理商品的需求。初始货物非常分散，因此必须将相对分散的货物聚集在一起，以方便后续操作，否则会增加配送的工作量。集中加工的优点是可以将客户的货物集中整理，达到一定规模后再集中加工，大大提高了配送效率。
步骤2：排序过程。接到订单后，必须根据不同品种对货物进行分类排列。特别是进出仓库时，需要按顺序分类堆放。分拣是整个流程中最耗时的环节，这个环节将直接影响配送的准确性和及时性。
第三步：分配。预先分类放置的货物将根据客户的订单要求一一分配，并运输到客户指定的交货地点。
第四步：装货、发货。根据客户订单要求装车后，需要根据所有订单的收货路线进行路线规划。其中，距离、时间、规模、运输方式等都是直接影响配送效率的因素。因此，分配配送任务的作用非常关键。有一款专业的蔬菜配送软件叫“菜通婆”，可以通过线上系统直接为配送任务分配路线，直接减少了人工规划的繁琐。
第六步：送货服务。货物发出后，下一步就是货物的交接、货物的盘点、填写相关订单进行结算。
简单来说，以上内容就是：客户订单、客户订单统计采集、采购明细、买家采购、根据客户订单内容进行配送、发货发货、客户签名、发货收款。
