我是一名专营农村市场的卖家,主要从事蔬菜、水果、糖果、干货的零售。我从事这个行业已经有四五年了!虽然我可能只是同龄人中的一个“小魔女”,听说有的朋友一天能卖出好几公斤的货,但我从来没有达到过这个量,但我也想在这里“炫耀”一下我的经验或者称之为“我的所见所闻”吧!大家看完一定有不同的意见或者建议,这对我的工作会有很大的帮助,这就是所谓的“头脑风暴”。
在农村城镇市场卖菜的人都知道,平时我们主要是用小卡车拉货到镇上,租摊位,等待顾客上门买菜。有时候运气好的话,一天能卖一两千斤货,但如果某些季节农村的新鲜蔬菜比较多,或者同行之间竞争太激烈,那么我们的销量就会大打折扣,所以我们通常可以做一些蔬菜配送。就我而言,分销渠道主要包括以下几个方面:
一是中小型餐馆。每个乡镇都有很多中小型餐馆(注:大型餐馆或者酒店基本没有我们剩下的份额,他们有专门的经销关系或者自己专业采购)。由于我每天提前一天去批发市场,所以在去批发市场之前我就已经通过电话或微信接单了。当我去批发市场时,我只需按照订单购买商品即可。当然,价格肯定比市场上便宜,尤其是乡镇菜市场。
小餐馆街
二是民办幼儿园。一般来说,乡镇、乡村的民办幼儿园规模都不是很大。有的只有几十个孩子,有的有一两百个孩子。一般都是自己买菜做饭,所以只要和采购人员搞好关系,基本上就能拿到送货权。当然,对于新鲜度和收购价格都较高的蔬菜来说,一旦出现安全问题可不是闹着玩的。 (注:只能送蔬菜和水果,肉类我不敢接单。)
乡镇幼儿园
三是社区住户分散。众所周知,城镇乡村建设了很多新社区,但一些年轻人不喜欢上街,或者没有时间去买菜。因此,我们可以将微信分发到各个社区来接收订单。当然,这个过程有点长。比如我有一个亲戚在社区工作,他没事的时候就帮我宣传。所以有时我也会收到一些这样的订单。但是送货就麻烦一点了,因为他们就像叫外卖一样,有时做这个,然后做那个,有时还会叫你帮忙送米饭之类的东西。但没有办法!谁让我们赚的是“血汗钱”!
新社区
四是乡镇小工厂或作坊。事实上,这一类人中也有人专门买菜、做饭,但他们只需要一点好处。虽然我们从中获得的利润有点薄(主要是返利),但从长远来看还是有利的。
小作坊
总的来说,分销其实就是为了方便顾客,争取更大的顾客群来增加我们日常的销售额。市场卖货的主要目的就是以比菜市场更低的价格出售同等品质的商品!只有我们的量增加了,我们才能获得更大的利润。这主要体现在:
1、数量大、价格低。很多经常去批发市场的人都知道这一点。所谓“量大”,就是指单个产品或者同一批货的进货量较大,他们批发给我们的价格会稍低一些。虽然有时只有10毛钱、20毛钱,但如果数量大的话,整体利润就会大很多。今年上半年,我每天都买一千多斤黄瓜和土豆。如果每公斤能省十毛钱,我的利润就一百多元了。
批发市场摊位
2、每日进货价格较低。过去,由于交通不便或者销量不佳,有的人买了货可能能卖好几天。对于批发业主来说,这些人并不是“常客”,批发价会被保留或提高。如果您每天都去找他,我们一定会给您最优惠的价格。比如现在的批发市场,有很多人直接下单拿货,不问价格(但一定要检查货品质量),批发老板也会在现场给他们结账。最低价格。因为他们也害怕这样的“大客人”去别的地方!
将水果和蔬菜放在一起
如今,越来越多的蔬菜流通企业做得越来越正规化。很多大型蔬菜配送中心都把目光投向了乡镇市场,所以未来我们这样的小型配送企业可能会越来越难。但方法总是人想出来的,只有通过竞争才能进步!也许未来我们可以把“小型配送”变成一个大型“配送中心”!毕竟吃饭要慢,做事也要慢!