当连锁店发展到一定数量时,需要进一步规范产品标准化和口味,应对大规模原材料供应、食品安全,有效控制原材料采购价格,减少不必要的消耗和浪费。现阶段,企业必须建立自己的中央厨房,根据不同门店的业务需求,统一采购原材料,加工成半成品,配送到门店。但中央厨房需要一个统一、规范的管理系统,可以规范各个门店之间的运作。选择成熟的蔬菜配送软件系统可以起到事半功倍的效果。接下来我们就来看看吧。
1、菜东坡
徐东坡蔬菜配送软件系统具有定价订购、智能分拣、加工管理、生鲜追溯、数据分析等核心功能。赋能中央厨房行业变革,实现中央厨房配送管理流程标准化、数据精细化。帮助中央厨房企业精细化管理。数据显示,使用旭东坡中央厨房管理系统后,产品损耗下降20%,人工成本下降50%,加工效率提高60%,订单效率提高90%,极大地提高了中央厨房企业的运营效率。效率。
2.关麦
观麦科技成立于2014年,蔬菜配送软件系统可以实现加工过程的追溯和生产过程的全程指导;生产计划实时信息同步和预管理;数据永久存储,快速提高人员能源效率;物料取料、上料、数据全程管理清晰透明,可以帮助中央厨房企业打造实时可视的端到端数字化中央厨房管理平台,为中央厨房企业减少损失、提质增效。
3. 筷子农夫
远东筷子科技中央厨房解决方案具有生产计划管理、全流程食品安全追溯、精细化管理及信息化、菜谱档案管理、物料取料投料管理、工业互联网等核心功能,可为客户提供一站式解决方案。中央厨房的问题。厨房问题,打造中央厨房商业价值链。
蔬菜配送软件系统可以帮助传统企业解决接单、订单处理、人工成本高、分拣损耗高等问题。如果您的餐饮公司已经有一定的规模,或者准备发展到更大的规模,您可以考虑蔬菜配送软件系统,它可以帮助您高效管理。