听某蔬菜直营点店长讲述进货、销售、配送全流程

标题:听蔬菜直销点店长讲述进货销售配送全流程

乌鲁木齐晚报全媒体讯(记者郭凌)连日来,乌鲁木齐市民常吃的60种蔬菜供应充足,价格也逐渐回落至正常水平。

全市按下“暂停键”后,乌鲁木齐狠抓居民生活保障工作,切实强化“菜篮子”“米袋子”责任制,坚持从居民实际需求出发,全力提供和分发生活必需品,确保居民安全居家。

乌鲁木齐市491个社区蔬菜直销网点正常营业。门店管理人员起早贪黑地进货、送货,坚持对蔬菜、肉类限价销售,既保障了居民生活需求,又稳定了市场价格。记者通过电话采访了4个社区蔬菜直销点的店长,听他们讲述每天进销货的全过程。

“市民常吃的菜品都有”

讲述人:王奇峰

地址:水磨沟区七坊街道北山社区蔬菜直营点

8月8日5时左右,王奇峰身穿防护服、护目镜、口罩、手套等,驱车前往九鼎批发市场采购商品。 “比平常早了一点,因为现在有很多库存进来。”

到了市场门口,王奇峰拿出了自己早已准备好的有效核酸检测报告、身份证、社区出具的供应保证证明等。测温、消毒、登记信息后,他排队进入市场。王奇峰开车来到运营公司设立的临时配送点,工作人员将蔬菜装上车,既节省了时间,又避免了接触。

“西红柿、辣椒、胡萝卜、豆角、生菜……60多种,市民常吃的蔬菜都有。”王奇峰说。

在此期间,乌鲁木齐市加大力度保障菜市场蔬菜供应,尽快收获本地成熟蔬菜,增加每日蔬菜采摘量,并根据市场需求有计划地安排上市。

王奇峰载着约2吨蔬菜和4箱水果,开车返回。 9点左右,社区志愿者来到店里帮忙分类蔬菜,并开始分开分发。

“我们小区居民很多,每天要打包三四百袋蔬菜。”王奇峰表示,负责送菜的社区志愿者会收集居民的反馈意见,他会根据反馈情况及时调整蔬菜品种、增加品种。

“统一配送,送餐到店很方便”

讲述人:徐庆和

地址:天山区青年路街道日光社区蔬菜直营点

徐清河不需要去批发市场进货。而是由直销点运营公司将蔬菜直接送到门店。

他的店位于日月星光小区门口。是这里规模最大、品种最全的蔬菜店。每天为居民配送400-500袋蔬菜。

每天早上7点左右,统一配送车辆会准时到达店门口。一箱、一件、一袋……工作人员很快将蔬菜卸下,搬进店里。蔬菜差不多有七八吨了。 “统一配送,让食物送到店里非常方便。”徐清河说道。

这段时间,当地蔬菜大量上市。农业农村部门加强产销衔接,支持蔬菜批发市场加大蔬菜收购和储存力度,组织各类批发市场商户、超市和仓储配送企业到周边田地采购。

直营点运营公司负责人高芳表示,公司在天山区经营15家门店,并派出15辆运输车辆进行统一配送。每天7点左右发货到位,保证所有蔬菜直销点8点后营业。

“我们做的事情和志愿服务越多,我们要做的跑腿工作就越少。”

讲述人:陈金琪

地址:萨伊巴克区扬子江街道青松园社区蔬菜直营点

和王奇峰一样,陈金奇在做好预防措施后,也在凌晨四五点出发前往批发市场。

陈金奇说,虽然他没有仔细计算,但每天卖出的蔬菜有1吨多。有居民常吃的各种西红柿、土豆、辣椒、芹菜、苦瓜、茄子等。价格以7月15日限售为准。水果价格在批发价的基础上加价不超过35%。 “价格符合疫情。”与事情发生之前没有太大不同。”

据了解,目前,乌鲁木齐市各批发市场蔬菜数量和价格稳定,60种常见蔬菜批发价格已回落至疫情前水平。

回到店里,陈锦琪提前对蔬菜进行分类、称重、定价,方便志愿者采购。 “如果我们做得更多、更细致,志愿者就能少跑腿、多休息。”陈金奇说。

“尽量确保中午之前食物送到居民家门口。”

讲述者:陈文凯

地址:经济开发区(头屯河区)大别山街道东山社区蔬菜直营点

陈文凯负责的蔬菜直销点也是由经营公司每天采购配送。他还创建了每日“菜单”,让居民购物更方便。

8月8日,陈文凯在微信群里发的“菜单”显示,居民可以购买20多种蔬菜,包括生菜、西红柿、芹菜等,还有苹果、葡萄、香蕉、鸡蛋、大米等。面条、油等

疫情防控期间,乌鲁木齐市立足小区或楼宇建立微信群。居民们在群里发布需求信息。社区工作人员第一时间响应居民诉求,及时在微信群清点物资需求,并组织志愿者。产品统一采购,分类包装,通过无接触方式一件一件送到居民家门口。

陈文凯说,“尽量保证中午之前食物送到居民家门口,以免耽误居民做饭。”时间一长,这种“菜单式”服务受到了社区居民的好评。李鼎新城社区居民李立军表示,感谢工作人员的辛勤付出,让我们的生活有了保障。我们众志成城,共同努力,战胜疫情!

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